THÀNH PHẦN CỦA CACAO Hạt cacao rang thơm, và xay nhuyễn thành một chất bột mịn và béo(chứa đến 50% chất béo) được pha với đường và nước sôi làm thành một thức uống rất thơm ngon và bổ dưỡng cao năng lượng (mỗi gam cho 6Kcal, trong khi đó thì 1g gạo cho 3,6Kcal, 1g ...
Cacao-Trace: Sự hồi sinh của ca cao ở Philippin. Ca cao lần đầu tiên được giới thiệu tại Philippin vào khoảng năm 1670 bởi một thủy thủ người Tây Ban Nha. Những năm đầu thế kỷ 21, ca cao một lần nữa nở rộ và được xem là …
Tình trạng khủng hoảng năng lượng đã được ngăn chặn vào mùa Đông năm ngoái, sau nỗ lực tìm kiếm nhà cung cấp mới, mở lại các cơ sở lưu trữ cũ và triển khai các sáng kiến nhằm giảm mức tiêu thụ ở một số khu vực sử dụng nhiều năng lượng, khi dòng chảy từ Nga cạn kiệt sau ảnh hưởng của xung đột ...
Điện mặt trời chiếm 3% tổng sản lượng điện tại Mỹ vào năm 2020, tháng 9 năm ngoái, nước này lập kế hoạch đến 2035, tỷ lệ này sẽ là 40% và đến 2050 sẽ đạt 45%. Bà Jennifer Granholm - Bộ trưởng Năng lượng, Mỹ cho rằng: "Năng lượng mặt trời là nguồn năng lượng ...
Cơ hội lớn cho socola Việt thành công. Việt Nam, mặc dù mới chỉ là thị trường tiêu dùng mới trong ngành sôcôla, nhưng được đánh giá có tiềm năng phát triển lớn do có vùng trồng cacao ổn định và bền vững. Bằng chứng là nhiều hãng sôcôla danh tiếng đã chọn Việt Nam ...
Chi phí năng lượng cao ngất ngưởng ở châu Âu đang đặt nhiều ngành công nghiệp vào thế phòng thủ, buộc phải thay đổi để đạt mục tiêu tiết kiệm khí đốt 15% của Liên minh châu Âu. Cơ quan Năng lượng Quốc tế gần …
Để tránh kịch bản phải "quay cuồng" vì giá khí đốt tăng cao như mùa đông năm 2022, năm nay, châu Âu đã nhanh chóng lấp đầy tới 90% kho dự trữ khí đốt từ hồi tháng 8. 17-11-2023 Tỉnh Cà Mau phát triển trở thành một trung tâm kinh tế biển của cả nước. 17-11-2023 Quốc ...
Hiện tại ngành ca cao VN mới phổ thông hóa chủng loại, sản phẩm. Chúng tôi đã đi tham khảo thị trường trong nước và thế giới như: Mỹ, Châu Âu, Châu Phi, Châu Á…
Theo Jack Sharples, thành viên tại Viện Nghiên cứu Năng lượng Oxford, mặc dù bị Gazprom cắt giảm, tổng nguồn cung khí đốt tự nhiên ở châu Âu trong nửa …
Đối với châu Âu, an ninh năng lượng luôn là sự đánh đổi. Năng lượng nhập khẩu giá rẻ luôn đi kèm nguy cơ khiến họ phải phụ thuộc vào bên cung cấp. Các quan chức châu Âu từng dự đoán rằng một mùa đông dài và lạnh giá năm 2022-2023 sẽ buộc họ phải cắt giảm các ...
Cụ thể, năm 2022, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa giữa Việt Nam và khu vực châu Âu, châu Mỹ chứng kiến mức tăng trưởng khoảng 9,4% so với năm 2021, đạt hơn 230 tỷ USD. Trong đó, xuất khẩu đạt 184 tỷ USD, tăng 12,3% và chiếm tỷ trọng gần 50% kim ngạch xuất khẩu ...
Bà Rịa Vũng Tàu phát triển cây cacao Organic kết hợp du lịch. Bà Rịa Vũng Tàu là một trong 7 địa phương có diện tích trồng ca cao lớn trong cả nước. Với lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng cũng như xác định hướng đi …
THÀNH PHẦN CỦA CACAO Hạt cacao rang thơm, và xay nhuyễn thành một chất bột mị n và béo(chứa đến 50% chất béo) được pha với đường và nước sôi làm thành một thức uống rất thơm ngon và bổ dưỡng cao năng lượng (mỗi gam cho 6Kcal, trong khi đó thì 1g gạo cho 3,6Kcal, 1g ...
Nỗi lo khủng hoảng năng lượng . Một nghiên cứu của Bruegel cho thấy, các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu đã phân bổ 236 tỷ Euro từ tháng 9/2021 đến tháng 8/2022 để bảo vệ các hộ gia đình và doanh nghiệp khỏi giá năng lượng tăng cao, vốn bắt đầu tăng khi các quốc gia ...
1.Lịch sử và nguồn gốc của cây cacao. Cây cacao bắt nguồn từ trung Mỹ và Mexico, loài cây này được phát hiện cách đây khoảng 3000 năm. Cách đây khoảng 2000 năm, cây cacao hay chính xác hơn là các chế phẩm từ hạt cacao đã sớm phổ biến và trở nên thiết yếu đối với ...
Việt Nam đang có nhiều cơ hội với mặt hàng này. Nếu trước đây người nông dân trồng cacao lo không có người mua thì nay họ lại có quyền lựa chọn nơi để bán. Cacao đang được cho là một loại cây tiềm năng tại Việt Nam. Giá bán cacao cũng tốt hơn so với một số loại ...
# Năng lượng tích cực ... Cây cacao mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình ông Trần Như Phong, ấp Tân Thành, xã Quảng Thành, huyện Châu Đức. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN) Theo ngành nông nghiệp tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, hiện nay trên địa bàn tỉnh có hơn 614ha trồng cacao. ...
Cacao được biết đến với khả năng chống oxi hóa mạnh mẽ. Vì vậy, việc tiêu thụ cacao có thể được coi là một phương pháp tiềm năng để điều trị tăng huyết áp nhẹ, giúp cải thiện lưu thông máu một cách hiệu quả.". Giảm …
Do đó, đến nay BONIVA sở hữu hơn 100 loại chocolate có nhân kết hợp Âu Á, thành công trong việc làm toát lên sự hấp dẫn của trái cây miền nhiệt đới. Ngoài ra, với máy móc thiết bị hiện đại của Châu Âu, BONIVA còn cho ra đời dòng sản phẩm chocolate nghệ thuật.
Với diện tích này, hiện nay nguồn cung không đủ cung cấp cho nhu cầu thị trường, nhất là xuất khẩu đi các nước. Vì vậy, tỉnh đang tăng cường mở rộng diện tích loại cây trồng này để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Cây cacao đã …
Khả năng sản lượng sẽ thấp hơn dự kiến ban đầu". ... Rabobank cho biết sự thay đổi xu hướng của hợp đồng tương lai cacao có thể sẽ không kéo dài vì nó có thể trở lại đảo ngược trở lại vào thời điểm hợp đồng tháng 9 …
Nhận thấy được tiềm năng của cây cacao và thực trạng ngành nông nghiệp của địa phương, nhằm nâng tổng diện tích cây cacao trên địa bàn, Ủy ban Nhân dân huyện Châu Đức đã phân bổ chỉ tiêu trồng cây cacao năm 2023 cho các xã, thị trấn trên toàn huyện, vận động cả ...
Châu Âu dự kiến ban lệnh cấm dầu Nga trong tuần này để tăng áp lực với Moskva, nhưng lựa chọn thay thế sẽ rất khó khăn và tốn kém. Sự thống trị hàng thập kỷ của Nga đối với thị trường năng lượng châu Âu đang dần sụp đổ kể từ khi khủng hoảng Ukraine bùng phát ...
Cacao sữa lon Vinacacao đạt giải thưởng "Top 20 sản phẩm vàng thời hội nhập". Vinacacao là Cty tiên phong trong ngành ca cao VN đã đầu tư riêng cho nhà máy sản xuất tại tỉnh Bến Tre khoảng hơn 40 triệu USD. Thị phần của Vina cacao tại TP HCM tiêu thụ sản phẩm lớn nhất trên ...
Các nước châu Âu giữ vững cam kết loại bỏ dần điện than, đồng thời, phát triển năng lượng tái tạo. Sản lượng điện gió và điện mặt trời đạt mức kỷ lục trong năm 2022, chiếm 22% tổng sản lượng điện của EU, lần …
Ông Dave Jones, chuyên gia số liệu của Ember, chuyên về môi trường và năng lượng điện châu Âu, cho rằng khí đốt sẽ là nguồn năng lượng giảm nhiều nhất.
Do đó, đến nay BONIVA sở hữu hơn 100 loại chocolate có nhân kết hợp Âu Á, thành công trong việc làm toát lên sự hấp dẫn của trái cây miền nhiệt đới. Ngoài ra, với máy móc …
Chocola Việt Nam ngon do sở hữu giống cacao Trinitario (chiếm 15% sản lượng cacao toàn cầu). Đây là giống lai giữa hai giống cacao Forastario và Criollo, do đó sở hữu …
Châu Âu chạy đua trữ khí đốt cho mùa đông. Các nước châu Âu chạy đua tìm giải pháp đảm bảo nguồn cung năng lượng, khi đối mặt nguy cơ thiếu khí đốt trong mùa đông lạnh giá. Trước nguy cơ nguồn cung khí đốt từ Nga giảm dần, các lãnh đạo châu Âu ngày càng lo ngại ...
TTCT - Với sản lượng 5.760 tấn hạt khô niên vụ 2010-2011 (1), cacao Việt Nam chỉ là "hạt bụi" so với những đại gia châu Phi như Bờ Biển Ngà hoặc Ghana có sản lượng cả triệu tấn. Nhưng dưới cái nhìn của một nhà báo Pháp viết riêng cho TTCT, đây là một khởi đầu hứa hẹn nếu như cacao Việt Nam hướng ...
- Hiệp hội cacao châu Âu (ECA) hôm qua báo cáo sản lượng chế biến cacao của châu Âu trong quý I/2020 đạt 373,6 nghìn …
Kể từ khi Nga tấn công Ukraine, Liên minh châu Âu (EU) đã cố gắng giảm sự phụ thuộc vào năng lượng của Moscow. Các nước EU đang đua nhau mua thêm khí hóa lỏng (LNG), giải pháp thay thế hấp dẫn cho khí đốt tự nhiên của Nga vì chúng có thể được vận chuyển bằng tàu thuyền thay vì đường ống.
Nhiều nhà máy châu Âu đóng cửa vì thiếu khí đốt Nga. Ngành công nghiệp châu Âu đang lâm cảnh giảm sản lượng, thậm chí đóng cửa nhà máy bởi giá năng lượng tăng vọt do thiếu nguồn khí đốt từ Nga. Khí đốt Nga không bị gián đoạn trong suốt Chiến tranh Lạnh cũng như ...
Đăk Lăk cũng là địa phương có diện tích cây ca cao nhiều nhất so với các tỉnh miền Trung Tây Nguyên. Việt Nam là quốc gia châu Á sản xuất và xuất khẩu được hạt ca cao lên men chất lượng cao cho các nhà sản xuất socola, đây chính là cơ hội cho Việt Nam nói chung và cho ...