NGUYÊN NHÂN. Bệnh Marek ở gà do một loại RNA virus có vỏ bọc thuộc nhóm Herpes virus gây ra, có 3 serotype: Serotype 1: Những chủng tạo khối u, có độc lực cao. Serotype 2: Những chủng không gây khối u. Serotype 3: Những chủng có độc lực thấp, không gây bệnh, chủ yếu nhiễm trên ...
Nếu gà tây nhồi cũng nên nấu đến 165 độ. Ở nhiệt độ đó, bất kỳ vi khuẩn nào, chẳng hạn như salmonella, sẽ bị tiêu diệt, để có được một con an toàn. Bạn sẽ cần một nhiệt kế là để đo nhiệt độ của thịt cho gà tây, và lý tưởng nhất là bạn cũng nên có ...
3. Salad gà tây Nguyên liệu. 300g ức gà tây; Rau xà lách (1 bắp) 200g rau mầm; 200g đậu Hà Lan; 1 quả ớt chuông; Sốt mayonnaise; Tương cà; Cách thực hiện. …
Một giả thuyết khác cho việc lựa chọn gà tây cho Thanksgiving là vì thời kỳ đó, có khá nhiều gà tây hoang ở Bắc Mỹ. Theo trang History, có một sự thật thú vị là trong Thanksgiving đầu tiên vào năm 1621, người da đỏ đã giết 5 con nai để làm quà cho những người mới đến ...
Hướng dẫn cách làm gỏi gà măng cụt. Bước 1. Sơ chế và ướp măng cụt. Trong công đoạn này, bạn cần cẩn thận vì măng cụt non thường có nhiều mủ, dễ bám vào quần áo. Ngoài ra, mủ măng cụt non có thể gây ngứa hoặc kích ứng da. Vậy nên, bạn nên đeo bao tay khi sơ chế ...
Ở số tất cả các giống gà tây lai tạo, thịt ngon nhất với đầy đủ hương vị và độ ngon. Giống này được lai tạo đầu thế kỷ 17 ở Kentucky. Tùy thuộc vào giới tính, chúng có thể nặng từ 5,5 – 10,5 kg. 5. Giống BRONZE. Gà tây …
Nam Bình. (KTSG Online) – Sáng 17- 4, nhà máy ấp trứng gà với công suất lên đến 38,4 triệu con mỗi năm của Công ty cổ phần Bel Gà đã được khánh thành tại …
Thành ra, người Mỹ nấu gà tây trong dịp này là một cái cớ để cho cả nhà cùng nhau lục đục, nấu nướng cho vui. Đây cũng giống như truyền thống nấu ...
Cách nấu cà ri gà miền Nam – nước cốt dừa, khoai môn . Nếu bạn trót lỡ "mê đắm, mê đuối" hương vị các món ăn của miền Nam thì có thể thử tham khảo cách nấu cà ri gà theo phong cách của người dân ở miền này. Món ăn có hương vị béo béo, ngọt bùi tự nhiên nhờ hai thành phần là nước cốt dừa và ...
4. Quy trình chăn nuôi gà lôi. Quy trình chăn nuôi gà lôi tương tự như chăn nuôi các loại gia cầm khác, bao gồm: Chuẩn bị chuồng nuôi: thiết kế chuồng gà lôi cần đảm bảo đủ không gian để chúng vận động và sinh hoạt tự nhiên. Đồng thời, cần cung cấp hệ thống giữ nhiệt, hệ thống thông gió và hệ thống ...
1. Rã đông gà tây an toàn. Có ba cách an toàn để rã đông một con gà tây: trong tủ lạnh, trong nước lạnh và trong lò vi sóng. Tủ lạnh mất nhiều thời gian nhất, một ngày cho mỗi …
Gà Tây thịt giá bao nhiêu. Gà Tây giá thịt từ 130 – 160 nghìn/kg, đây là mức giá bán tại các siêu thị hay cửa hàng thực phẩm. Còn giá bán ở chợ thì sẽ có phần rẻ hơn, nhưng rất ít khi bán ở chợ. với mức giá đó thì một còn gà …
Do vậy, UBND thành phố đã có nhiều chủ trương, chính sách bảo tồn và phát triển chăn nuôi gà Mía, đến nay giống gà Mía đã xây dựng được thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa và được Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ cấp nhãn hiệu hàng hóa "gà Mía Sơn Tây ...
Quy tắc đầu tiên: bạn hãy chuẩn bị từ 1 pound đến 1.5 pound cho một khẩu phần ăn, vì khi chọn gà tây, kích cỡ to chưa hẳn đã tốt. "Theo tôi, đối với nhiều người, những con gà tây cỡ nhỏ là phù hợp với bàn tiệc của ngày Lễ Tạ ơn". Cô Bridget Lancaster, đầu bếp ...
Bạn làm sạch ức gà tây, sau đó cho vào nồi luộc/ hấp chín. Bạn cũng có thể đổi sang áp chảo, hoặc nướng đều được. Sau khi ức gà chín, bạn vớt ra, để nguội rồi cắt hoặc xé gà thành những miếng vừa ăn. Bạn rửa sạch ớt chuông, bỏ hạt bên trong rồi thái ớt ...
Nhưng nói đến "gà tây" thì chính là Thổ Nhĩ Kỳ. Thổ Nhĩ Kỳ có phần lớn lãnh thổ thuộc Tây Á và một phần ở đông nam châu Âu. Diện tích quốc gia này là 783.562 km2, dân số hơn 85 triệu, theo Worldometer. Thủ đô của Thổ Nhĩ Kỳ là Ankara, tuy nhiên Istanbul mới là thành phố ...
Tiếp theo, bạn hãy loại bỏ và vứt đi bất kỳ túi mỡ lớn nào ở gần cổ. Ngoài ra, bạn không nên rửa nước gà tây trước khi nấu. Sau đó, hãy thoa đều đặn lượng muối (nên là muối kosher) lên bên ngoài lớp thịt gà. Mát-xa …
Trong việc nuôi gà tây chỉ để thu hoạch trứng, có một số yếu tố cần xem xét. So với nuôi gà để đẻ trứng, nuôi gà tây đẻ trứng đòi hỏi thời gian và công sức nhiều hơn. Gà tây đẻ ít trứng hơn (chỉ khoảng …
Cân nặng gà tây trống cao hơn gà tây mái, thường gà trống nặng từ 7 – 8 kg có khi một vài con lên đến 12 kg nhưng gà mái chỉ nặng từ 3 – 4 kg. Gà Tây có độ tuổi trưởng thành cao hơn gà ta, chúng mất khoảng 10 tháng đến 1 năm mới đạt trọng lượng của gà trưởng ...
Tuy nhiên cũng có loại lai tạo có chân dài, lúc đi trông như đà điểu. Câu hỏi đặt ra là gà tây nặng bao nhiêu kg, thì giống cái/ đực có cân nặng khác nhau. Con cái chỉ nặng trung bình từ 3-4 kg/ con, riêng con đực nặng hơn khoảng 5-6 …
Chữa trị mụn đậu ở mắt: Sử dụng dung dịch nước muối 0.9% để các vùng mắt bị nổi mụn đậu. Sau đó dùng dung dịch Gentamycin và kháng sinh dạng mỡ bôi vào vùng da bệnh 1 lần mỗi ngày cho đến khi gà hoàn toàn khỏi bệnh. Sau khi gà đã khỏi bệnh hoàn toàn, đừng quên ...
Nhổ sạch lông quanh vùng mang tai gà trống. Bước 2 Dùng 1 con dao bén cắt một đường thật gọn và nhanh ở quanh vùng mang tai. Dùng dao cắt 1 đường thật gọn. Bước 3 Lấy 1 cái tô sạch để hứng tiết. Dùng tô sạch hứng tiết. …
Sau đây là một số lý do để bà con nên tiến hành nuôi gà Tây, hãy cùng tham khảo những lý do sau đây nhé! Giống gà này dễ chăm và đem đến năng suất cao. Đây là giống gà dễ nuôi. Chất lượng thịt mà gà tây đem đến khá tốt. Giá thành gà này khá ổn định nên bà con có ...
Gà trưởng thành 28-30 tuần tuổi có thể đạt 5–6 kg/con trống và 3–4 kg/con mái và bắt đầu đẻ trứng. Gà tây chỉ khó nuôi ở giai đoạn từ 3 tháng tuổi. Sau 3 tháng …
Bệnh viêm đường hô hấp mãn tính ở gà (CRD) do vi khuẩn gây nên, có thể điều trị bằng kháng sinh. Gà các giống, các lứa tuổi đều bị mắc bệnh. Bệnh xảy ra quanh năm, đặc biệt nặng vào mùa mưa rét hoặc nóng ẩm đầu năm và thường xuyên tái phát khi sức khỏe gà giảm sút do thay đổi thời tiết hoặc chăm ...
Thịt gà rán. Dầu mỡ cần mật từ gan và túi mật để tiêu hóa nên khi bạn kết hợp dầu mỡ với những thực phẩm khác (trong đó có thịt gà) sẽ khiến bạn khó chịu, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu. Vì vậy, bạn không nên …
Trang chủ ; Tin tức. Trong nước ... (1978) đã nghiên cứu về bệnh lý, lâm sàng của gà tây bị bệnh do gây nhiễm. Kết quả cho thấy, manh tràng không bị tổn thương ở 3 ngày đầu sau khi nhiễm mầm bệnh, đến ngày thứ 4 niêm mạc manh tràng xuất hiện những nốt loét nhỏ, ngày ...
Gà tây có thể ăn được các giống cỏ hoà thảo có thân lá mềm như cỏ Xả, cỏ Ruzi, cỏ Andro hoặc các giống cỏ họ đậu. Gà tây cũng ăn được nhiều thứ cỏ mọc …
Cụ thể gà tây mái sẽ chuyển sang thời gian đẻ trứng tính từ tuần thứ 30. Để có thể nhận biết dễ dàng, có một vài đặc điểm cụ thể về ngoại hình như thân hình gà mái trở nên tròn hơn, lông mượt hơn và da cũng có chút thay đổi, trở nên trơn hơn bình thường ...
Đặc biệt trong các thời điểm giao mùa hoặc thời tiết thay đổi đột ngột. Vì thế luôn phải tuân thủ các quy tắc trong công tác phòng chống bệnh E.coli ở gà. Giữ chuồng trại luôn sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát về mùa …
Gà tây nướng là một trong những món ăn không thể thiếu vào lễ Tạ Ơn (Thanksgiving) hay trong dịp Giáng Sinh. Vậy ngoài món gà tây nướng thì gà tây làm …
Út Tráng tên thật là Lê Quang Tráng, sinh năm 1963 tại Bến Lức, Long An và hiện là sư kê có tiếng của miền Tây. Trại gà của anh có quy mô lớn nhất khoảng 500m2, hơn cả các trại gà khác trong vùng như Mít Trà Cú, Lão Ngoan Đồng, v.v. Anh là …
Cách sơ chế, khử mùi hôi gà tây hiệu quả. Cách 1: Đơn giản nhất, bạn có thể rửa gà tây cùng pha loãng và ít muối khoảng 3 - 5 phút. Cách 2: Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế giấm bằng nước cốt chanh và cũng thực …
Bước 3: Nướng gà tây Bạn bật lò nướng lên, để ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút để làm nóng lò trước.; Sau đó, bạn cho khay gà tây vào và nướng trong khoảng 1 tiếng. Khi nướng được khoảng 20 phút thì bạn mở lò ra và phết một lớp mật ong lên thân gà tây để gà có được màu vàng óng bắt mắt.